カントリーレストランアリス

アリス食堂

〒506-0825 岐阜県 高山市石浦町1108

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0577-32-2811

受付時間:10:30〜16:00

ブログ (2016.7まで)

7月30日(土) 有巣橋



地元にこんな名前の橋があります。
ウチの先祖様はこの辺の出身なんでしょうね~~

26日に横浜から帰ってきて、また8月2日から大阪へ行きます。
片付けやら、準備やら、留守の間の残務整理やら、
月替わりのメニュー更新やらで
ドタバタの一週間を過ごしております。
また、大阪の状況もUPしますねーーー

7月20日(水) 飛騨高山展inヨコハマ


飛騨高山展で横浜に来てます。7/20~25まで。

 本日、初日無事終了しました。

沢山のお客様にご来場いただきました。
めーいっぱい、飛騨高山の宣伝と、アリス食堂の宣伝をして来たいと思います。
タカシマヤさん、機会を頂きありがとうございます。
 私事ですが、息子が横浜の大学に通っているので、今回は息子の所に泊まってます。
美味しい「かつサンド」を一人でも多くの方に味わって頂きたく、叫んで参ります。
では、明日2日目の為に、今日はおやすみなさい…

7月16日(土) 桃スムージー



暑いから、Mで「桃スムージー」を注文して、
                   ひと休み。
こーゆー感じの商品を、
     ウチのゴルフ場の茶店でもやりたいなと。
カップに入ってれば、持ち歩けるし、
    蓋があってストローが刺さってれば、
           プレイ中でもイケますよね。

近々、新商品を開発して発売予定!
                  乞うご期待!

7月15日(金) 高山地区接客業者防犯組合

昨日は表題の組合の総会に参加して参りました。
我々が属してる「高山飲食業組合」が幹事組合でしたので、平理事の私も人数合わせで呼ばれたみたいです。
おまけに、懇親会の司会も仰せつかりました。。。
でも、地域の同業者の方々、警察の幹部の方々とも懇親を深めることが出来て良かったです。
 終わってから組合の先輩に誘われるまま、2次会、3次会と。。。。。
おかげさまで本日は二日酔い。
やっとの思いで仕事をこなしています。
今日は早く寝るぞと!

7月13日(水) 地産地消

 地域の色んな事にからんでる中で、高山市が主催してる「高山市地産地消推進会議」の一委員として昨日会議に参加してきました。
 8月、9月は
    「飛騨をまるごと食べんかな月間」
と称し、飛騨で採れる農産物を地域のスーパーや飲食店、ホテル、旅館などに協力いただき、沢山使って頂こうというキャンペーンをやります。
 地元民の一員として、ウチのお店でもこの時期は地域の産直市場で野菜を購入したり、地元スーパーでも地元の野菜を中心に買いそろえたり、微力ながら協力していきたいと思っています。
 地元の飲食関係の方、見てたらぜひご協力下さい。
詳しくは高山市役所農務課 0577-35-3141 まで!

 

7月9日(土) おろしダレからあげ定食

7月からの新メニューに
  「おろしダレ鶏からあげ定食 ¥1080」
が登場しました。
 定番のからあげに、たっぷりの大根おろしと自家製の中華風味のタレがかかってます。
 このからあげ、普通でも美味いんですけど、このタレがいいんだ、また…

ご好評いただいております。
            ぜひご賞味あれ!

7月8日(金) 日本アマゴルフ

先日(6/23)紹介したウチのゴルフ場所属のスーパージュニア(写真)が出場してた

   「日本アマゴルフ選手権」が終了しました。

彼は32位タイ。
4日間競技の3日目終わって15位だったんだけど、最終日にちょっと疲れちゃったんですかねーーー。
スタミナ不足だったみたいです。でも高1ですからねーーーー15歳ですから、、、立派、立派!!

夏休み中も連戦、連戦で中々地元に帰れないみたい‥今度来たら、またスタミナたっぷりのご飯を奢ってあげようと思います。

7月6日(水) ハヤシライス

 昨日、横浜タカシマヤさんの話をしましたが、
タカシマヤさんでは冷凍総菜も売ります。
自慢の「黒カレー」はもちろん、「ハヤシ」、「ピリ辛肉みそ」、「牛スジどて煮」などなど…
本日、ハヤシを仕込みました。
使うお肉はもちろん飛騨牛!
たっぷりの玉ねぎとデミグラスソースベースの優しいお味です。
特に女性には大人気。
この「赤玉スウィートワイン」も入るんですね――
なんか懐かしいワインですよね。
自慢の「黒カレー」と一緒に「ハヤシ」もお求めください。20日~25日まで。
暑いけど、お待ちしてます。

7月5日(火) コンビニLのかつサンド

昨日、ふとコンビニL社に立ち寄ったら、
なんか似てません? ウチのかつサンドに…
まーー、いいんですけどねーーー
どっちが先かわかんないし。
        (きっとウチの方が先)
でもウチは味には絶対の自信があります。
今度、20日から横浜タカシマヤさんです。
関東地方の方、ぜひ買ってみて!食べてみて下さい。
飛騨産豚ロース(ヒレもあります)には絶対の自信があります!
お待ちしてまーーーーーす。
 

7月2日(土) 高速バス(濃飛バス様)高山売店

 先日、高山駅キヨスクさんへ毎日納品してるネタをUPしましたが、高山駅の高速バス乗り場売店(濃飛バス様)へは週末のみ、かつサンド&手作りからあげセットを納品させていただいております。
 自慢のかつサンドに自家製からあげが2個入ったガッツリ系のセット。
 バスの中で一杯やるのに最高ですね!
見かけたらぜひお求めください。648円です。

7月1日(金) 岐阜県アンダーハンディキャップ競技

岐阜県ゴルフ連盟主催競技が行われました。
レストラン6時開店の為、5時出勤から始まり、
選手112名、役員16名、で貸切の行事です。
県内の各クラブより予選を勝ち抜いた方達で競い合いました。
少し欠席もあった為、割と進行もスムーズで、午後3時半には表彰式も滞りなく終了いたしました。
また、明日から通常営業です。
7月も頑張ります!

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代表:有巣 正洋

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