カントリーレストランアリス

アリス食堂

〒506-0825 岐阜県 高山市石浦町1108

お気軽にお電話ください

0577-32-2811

受付時間:10:30〜16:00

黒カレー・旨だれ

アリス食堂で、
      かつサンドと並んで人気の「黒カレー」
「何が黒いの?」
カレー粉をオーブンで炒めあげることにより、独特の焙煎感を出しています。その時に色づく事と、玉ねぎをじっくりと甘みが出るまで炒めあげる時の色。
仕込みにかける時間が長いので(3~4日間)その時に煮込んでる間に濃くなっていく色。
 それらの要因で色が黒くなっています。
もちろん仕込みに使ってるお肉は飛騨牛100%!!!
昔ながらの伝統の味わいをどうぞご堪能ください。
 

レトルト黒カレーも販売しております。
お肉はもちろん飛騨牛100%。
お取扱い頂いてる店舗様は、
「高山駅バスターミナル売店」様、
「平湯温泉バスターミナル売店」様
「セブンイレブン高山バイパス店」様

上三之町「じゅげむ」様、「舩坂酒造店」様、
駅前「おおたか」様、「飛騨そば小舟」様、
本町「本陣平野屋」様、「花兆庵」様、
「梗絲食品」様、「丸明」高山店様、
下三之町「右衛門横丁」様、「匠館」様、
「駿河屋」各店舗様、「まつりの森」様、
奥飛騨「岡田旅館」様、「ひらゆの森」様、
「深山桜庵」様、「つるや商店」様、
新穂高「ホテル穂高」様、ひるがの高原「ぼっかの里」様、
「クックラひるがの」様、「道の駅 ななもり清見」様、
「道の駅 飛騨街道なぎさ」様、荘川高原「桜香の湯」様、


にてお取扱い頂いております。
もちろん、トップページでご案内の催事でも販売しております。
                           ひとつ810円(税込)
お問い合わせいただければ通販も致しますので、ぜひお気軽にどうぞ!
9720円以上(12個以上)お買い上げで、送料無料にさせていただきます。
旨だれとご一緒でも大丈夫です。
ご注文はお問い合わせフォームにてお願いします。(下記リンクより)

 ゴルフ場で人気のスタミナ丼、!!!
これに使用している「旨だれ」です。
肉料理全般にOKの万能タレで、お料理の得意な主婦の方に莫大な支持を得ています。

高山市内ですと、
「駿河屋」アスモ店様、
国分寺通り「丸明」様、
「肉の匠家 安川店」様、
奥飛騨「つるや商店」様、
にお取扱い頂いております。

1本 540円(税込)
お問い合わせいただければ通販も致しますので、ぜひお気軽にどうぞ!


  9720円以上お買い上げで、送料無料にさせていただきます。
  黒カレーとご一緒でも、もちろん大丈夫です。
  ご注文はお問い合わせフォームよりお願いします。(下記リンクより)

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代表:有巣 正洋

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